第8回:僕のワンダフルデイズ1 オムライスを上手に作るコツ
こんにちは、林部智史です。毎月、連載を読んでいただいてありがとうございます。今月からは、現在の僕の毎日のことをお話していきます。僕のワンダフルデイズ、はじまり、はじまり〜。
撮影/大崎 聡
僕は、今年の2月号で「ミュージック★スター」の読者の皆さんに初めてお会いしました(15ページ)。その時、「野菜ソムリエに挑戦します!」と言っちゃったんですけれど、本当に挑戦しています(笑)。料理が好きなので、自然に野菜にも興味を持つようになりました。
料理を始めたのは小学校4年生ぐらい。学校で調理実習が始まった時です。学校できゅうりを切るテストがあるというので、家で練習したのが料理(?)のはじめ。そして野菜炒めの実習の後、先生が「家でお父さん、お母さんに作ってあげましょう」と言ったので、「やらなきゃ」と、本当に家で作ったのです。当時は、優等生でまじめだったんです(笑)。
小6になると、週1で家族の食事を作っていました。でも、けっこう失敗していました。ラーメンを初めて作った時には、麺がのびのびで。今にして思うと、ぼくが料理好きになったのは、家族の忍耐のおかげだったんです(笑)
そして、20年近くの歳月が過ぎ、今の僕の得意料理はオムライスです。放浪時代、新潟のフレンチレストランで覚えたから、けっこう本格的ですよ。オムライスは好きだけど、うまく作れないという人が多いみたいですけど、コツは「いいフライパンを使うこと」だと思います。
連載:林部智史の「あいたい♡」の続きは「月刊ミュージック☆スター」本誌にてお楽しみ下さい!
1988年山形県生まれ。ESPミュージカルアカデミーヴォーカルコースを首席で卒業。働きながら、テレビ東京系列「THEカラオケ★バトル」へ出演し、2015年年間チャンピオンに。2016年2月にシングル「あいたい」でメジャーデビュー。「今、最も泣ける歌」として口コミで広がり、12月には日本有線大賞新人賞、日本レコード大賞新人賞を受賞。
2017年10月4日(水)発売
■デラックス盤
CD+DVD:AVCD-83941/B / 2,000円+税
※初回封入特典:「だきしめたい」メロディ譜
[ 収録楽曲 ]
・Disc-1(CD)
01. だきしめたい
02. サイレント・イヴ ※辛島美登里カバー
03. 奇跡~大きな愛のように~ ※さだまさしカバー
04. だきしめたい(Instrumental)
・Disc-2(DVD)
2016年10月に行われた「林部智史 ~あいたい~」ツアー
東京公演のライブ映像を5曲収録
■スペシャル盤
CD:AVCD-83940 / 1,000円+税
※初回仕様:三方背スペシャルケース
※初回封入特典:特製ハンカチーフ (林部智史イラスト)&「だきしめたい」メロディ譜
[ 収録楽曲 ]
01. だきしめたい
02. あいたい
03. だきしめたい(ピアノ・バージョン)
04. だきしめたい(Instrumental)
9月17日(日)【埼玉県】三郷市文化会館
9月30日(土)【山形県】新庄市民文化会館
10月1日(日)【茨城県】結城アクロス
10月7日(土)【群馬県】かぶら文化ホール
10月9日(月・祝)【長野県】ホテルメルパルク長野 メルパルクホール
10月17日(火)【東京都】東京国際フォーラム ホールC
10月18日(水)【東京都】東京国際フォーラム ホールC
10月22日(日)【北海道】道新ホール
10月28日(土)【宮城県】電力ホール
10月30日(月)【福岡県】ももちパレス
11月1日(水)【香川県】香川県県民ホール レクザムホール
11月5日(日)【栃木県】那須野が原ハーモニーホール
11月7日(火)【新潟県】新潟県民会館
11月8日(水)【横浜県】関内ホール
M☆S 巻頭スペシャルインタビュー
巻頭グラビア:中澤卓也
【SPECIAL ISSUE 1】生誕80周年記念特集「美空ひばり不死鳥伝説」
イベント・ウォッチング SPECIAL 1:竹島 宏 コンサート「竹島宏…つづく→」
イベント・ウォッチング SPECIAL 2:山内惠介「2017 Summer」
【SPECIAL ISSUE 2】 楽しく歌うための喉に効くレシピ
好評連載:宮内タカユキの「アニソンRun & Run」SPECIAL/三山ひろし
好評連載:福田こうへいの今日も明日も「おかげさま」
好評連載:おりも政夫の「フォーリーブス物語」
好評連載:林部智史の「あいたい♡」
好評連載:はやぶさの「はや部日誌」